Torréfier les pistaches 15 minutes à 150 degrés Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte Si jamais la texture est épaisse ajouter un peu d'huile de pépins de raisin Garnir des moules à insert d'à peu près 4,5cm de diamètre et 2,5 cm de hauteur Mettre au congélateur Ganache fleur d'oranger (à préparer la veille) Accompagnez vos tartelettes à la framboises d'un bon thé blanc à la rose ou d'une boule de glace vanille Variantes Pour vos tartelettes sans gluten (et sans lactose) vous pouvez remplacer bien sûr les framboises par des fraises, et les amandes effilées par des copeaux de noix de coco ou des pistaches bioAvec cette recette, vous épaterez votre famille et vos amis en leurs confectionnant ces magnifiques tartelettes !
Tarte Aux Framboises Pate Aux Flocons D Avoine Pour 6 Personnes Recettes Elle A Table
